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第360章 请人出山 文 / 落日余晖

    张伟其实厨艺很好,都是小时候在旁边看着张正和烧的时候学出

    因为那个时候年纪还小,也没有正式跟张正和学过,只是每次在张正和旁边看着,看着看着也就学会了一些,再加上他本身有点懒,所以平常也很少烧菜,一切都由周瑶照顾着烧着。

    或许是因为张伟从小爱跟在他的背后,张正和还有些印象。

    听到真是张伟,顿时乐呵呵地从屋子里拿出一个凳子,然后说道:“来,阿伟,坐。”

    张伟也不客气,在坐下之前,还叫了一声张正和妻子一声婶子。

    张正和的妻子王慧看着张伟,有些迷糊,她不认识张伟,在张正和在她的耳边大声地说了几句之后,王慧这才反应了过来,脸上也带着了笑意。

    “原来是阿伟啊,没想到现在都长这么大了,怎么样,娶媳妇了没?”

    “娶了。”

    张伟笑着说道。

    “娶了就好,那么正生有后了,哎,可怜的孩子,年纪小小的父母就走了,这些年你一定过得很幸苦吧。”

    正生是张伟的父亲。

    “不苦,挺好的。”

    张伟笑着说道。

    张伟又跟王慧聊了几句,然后就听张正和问道:“阿伟,听说你在天海,混得不错吧,连车子都开上了。”

    张正和看着张伟,脸上露出了笑容,这是一种发自内心的笑,从小张伟就爱粘着他,他其实也把张伟当自己的小孩一样对待,每次有好吃的,张正和总会给张伟留一点的,现在看到张伟开上车子了,也是打心里为张伟高兴。

    “还行吧,正和叔,刚才我听婶子说最近找你做厨师的人越来越少了,这是怎么回事,你的手艺在这里出了名的好,怎么会这样呢?”

    张伟刚才把王慧的话给听了进去,就觉得很是奇怪。

    张正和听到张伟的话,不仅叹了一口气说道:“阿伟啊,最近的世道你不知道,村里人富都没富起来,但也学会将就排场了,现在办酒已经不太采用老式的做法了,现在酒桌上很多菜都基本上用水果啊,或者一些提前烹制的食物代替了,而且可能是村里人本身吃海鲜也吃厌了吧,口味也在慢慢发生着变化,你叔叔我现在也是无能为力啊,这些年来,请我当厨师的人越来越少,而这些年钱又越来越不值钱了,所以以前存下的积蓄也差不多快用光了,这会儿儿子又在上大学,要用钱的地方多着呢,而且书读好了又要娶媳妇,但你叔叔却是越来越空闲了。”

    张正和说到这里不仅叹了一口气,原本五十左右的样子,脸上却是皱纹很深了。

    “正和叔,不知道你有没有兴趣到外面去做?”

    张伟问道,他的心里还是觉得很激动,原本他还想着正和叔不太愿意离开村里的,但现在既然村里压力这么大,那么正和叔应该会愿意离开村里的。

    “去哪里?天海吗?”

    “对,天海,我打算在天海开餐厅,而且是开海鲜风味的餐厅,而正和叔你又是这方面的高手,所以我想请政和书你帮我去坐镇!”

    张伟说道。

    听了张伟的话,张正和不仅有些犹豫,“可是,天海的人愿意吃海鲜吗?”

    张伟忽然笑了,“正和叔,你都说了,村里的人吃厌了海鲜,但天海的人没有啊,天海不像海港城,出产海鲜,天海大部分的人要吃海港城的海鲜,还得特意跑到海港城来呢,所以你一个人过去,就可以让一大片的人吃到海港城的海鲜,甚至还能让全国各地的人吃到,天海可是有着很多人来人口的地方,你的才能在这里太浪费了。”

    张伟了劝说张正和去,也算是豁出去了,尽给对方的脸上贴金了,不过张正和有着真材料那可是真的,毕竟手艺摆在那,不是一般人能比的。

    “这样真行吗?”

    “行的,正和叔,你现在在村里每个月能赚多少?”

    张伟问道。

    张正和皱了皱眉头,想了想,然后说道:“也赚不了几个钱,现在这两年找我的人少了,前两年还能每个月接个三次活,今年很惨,到现在大半年过去了,也就接了三次活而已,日子都快过不下去了。”

    “每次接活是多少?”

    张伟问道。

    “一桌两百块,每次接活大概在2000块左右,今年大半年过去,才赚了六千块钱,日子都快过不下去了。”

    说到这里,张政和一张脸色不仅忧心忡忡的,他很型开始学厨了,也没学过跟人捕鱼去,所以几乎干了一辈子的厨子了,现在厨师的饭碗都快丢了,他都找不到什么赚钱的事情做了。

    “跟我走吧,政和叔,这一次我就是来叫你的,我还怕你不肯我走呢,你跟我走,我每个月给你一万的保底工资,另外餐厅生意好的话,我还给你提成!”

    张伟说道。

    “一万!”

    张正和不仅惊了一下,在前些年,生意好的时候,他一个月倒是能赚上一万块一个月,不过那也只是偶尔的,但现在张伟直接说给一万的工资,确实把张正和给惊道了,他从来没想到像他这种干村宴厨子的会有这么高的钱拿。

    “对,一万,正和叔,跟我走吧,你赚了钱,还能养家,和给儿子读大学。”

    张伟笑着说道。

    “阿伟,你不是拿你叔开玩笑吧?”

    张正和还是有些不敢相信。

    “我怎么会开你的玩笑呢,是真的,正和叔,说起来我还是你半个徒弟呢,相信我吧,我不会骗你的。”

    听了张伟的话,张正和脸上不仅有些犹豫之色。

    旁边的王慧轻轻地踢了张正和一脚,说道:“赶紧答应啊,阿伟是我们从写着长大的,又怎么会骗我们呢。”

    “你不是听不见吗?”

    张正和看了一眼王慧。

    王慧顿时瞪了张正和一眼说道:“我这是有时候选择性听不见,不留心听当然听不见,留心听当然能听得见了,你别犯迷糊了,赶紧答应阿伟吧,你想想我们的家,我们的儿子,难道你想再继续这样下去啊,我早告诉你了,村中里的酒席迟早你连一年一桌都弄不到。”

    王慧确实是有些生气,这两年来如果不是她到处拉生意的话,恐怕连一两桌都弄不到,这还是对方看着乡里乡亲的,不好意思拒绝才给的,不然的话恐怕张正和一年都接不到一两桌。

    张正和被妻子王慧说得脸色也是连连变了几下,然后一拍大腿说道:“好!阿伟,你正和叔就跟你着到天海去闯一闯!”

    听到张正和被妻子王慧激得答应了,张伟不仅一喜,笑着说道:“正和叔,你放心,只要你我合作,我们一定可以海港城的风味海鲜发扬光大的,到时候不仅你的手艺能让别人得到认识,而且你再也不会缺钱的!”

    张伟很有信心,只要这张正和一出马,然后把自己的招牌给打出来,绝对是财源滚滚的!( 婚姻反击战  http://www.agxs6.com 移动版阅读m.agxs6.com )    
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