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第六十一章  后厨黑幕 文 / 佛祖是爷们

    林青儿去了酒店停车场,那里停着她一辆白色的豪华轿车。

    “水哥,你行啊!快老实交代,到底是怎么勾搭上林董事长的?看你们亲亲密密的样子,恐怕都已经……”林青儿一赚陈冰他们顿时就活跃了起来,当然了,最兴奋的还是陈冰,因为他得到了实实在在的实惠。

    不过,陈冰用了一个勾搭,这让水淼很是反感。

    水淼算不上一个死板的人,他只是觉得一份纯真的情感不应该被侮辱性的词语玷污,一个很纯洁心灵还受过伤害的女人,更不应该被这种不负责任的闲言碎语再伤害一次。

    “陈冰,你知道你自己在说什么吗?”水淼皱了皱眉,打断了陈冰的话,“陈冰,林姐她是个好人,也是个命苦的人,我和她之间是清白的,你这么说虽然是玩笑话,但也是侮辱性的语言,侮辱我就算了,你还侮辱了她。咱们都是一起过来的,你有什么缺点我会直接给你说出来,这样你才能快速滇升自己的,所以你也不要生气,应该好好改正一下自己惮度。咱们都是小打工的,千万不要因为一时得意而盲目自大,更不要随便乱说话侮辱别人的感情。好了,我现在要出去一次,黄飞已经被开除了,你负责管理一下,千万不要乱来。”

    水淼很烦恼,他知道陈冰做管理的能力不够,因为他认识不到一个管理者应该具备的基本条件,他的性格之中有点任意妄为,还有点过于看重金钱,可林青儿直接把他任命成了副经理,自己和他又是朋友,除了严厉的督促他快速提升,还能怎么办?有时候交朋友就是这样,在没有矛盾冲突的时候大家都能相处的很好,一旦矛盾冲突出现,那就考验到一个人的真正实力了,能成大器者自然可以应付自如,迅速学会该做什么不该做什么。不能成事宅比如水淼的这番话,对方就可能听不进去,甚至情绪化,还能认为水淼无情,翻脸不认人,然后辞职,甚至绝交。

    水淼丢下呆呆发愣的陈冰,拦了一辆出租车,让开车的大叔跟着前面林青儿的车。

    坐在车上,水淼心里忽然有种莫名的感伤,天下无不散之宴席,人始终都是要面对一些考验的,但愿陈冰可以理解自己,并改变缺点,快速成长起来,不要让自己失望,千万不要……

    “冰哥,水哥他这也变得太快了吧?”

    “是啊!怎么一转脸就对我们这么凶了呢,咱们又没和别人说什么……”

    “就是,对我们这样也就算了,怎么对冰哥你也这么凶呢?”

    几个小伙子此时此刻心里都很不爽,都觉得水淼是个势利小人,为了自己前程而把以前兄弟踩在脚底下的无耻小人。

    “行了,你们都别在这胡说八道了,水哥这是教我怎么做人,怎么做管理,难道你们看不出来吗?谁以后再说水哥的坏话,我就把谁给开除了。”陈冰不耐烦的一瞪眼,显然心里受到了影响,但是回过头想想水淼的话,就发现自己是真的错了。

    见陈冰忽然变了脸,大家连忙闭起了嘴巴。

    几个人你看看我,我看看你,连忙转身灰溜溜的走人。

    “一群混蛋险些误导了我,水哥有情有义,可是我的好兄弟,我自己一时兴奋口无遮拦,这怨得了谁?”陈冰恨自己一时兴奋乱说话,为了记住这次教训,他竟然给了自己一巴掌。

    ——————

    林青儿开车,去了一个叫天府园的地方。

    水淼跟司机打听,得知天府园就是陵园,天府园大门后面是三十多亩的坟地,林青儿到这里显然不是来看活人的。果然,林青儿买了一些鲜花,烧纸,进了坟地,在一座坟前烧了纸,自言自语的说了好一会儿才离开。

    林青儿走后,水淼也来到坟前看了看。

    墓碑上写着夫刘志之墓……

    原来他叫刘志!

    餐饮部由厨房间和餐厅两大部分组成,如果将厨房间和餐厅放在一起,那么厨房要更重一些。试想一下,一个大酒店,如果做出来的菜不好吃,那么再好的服务也是白搭。如果做出来的菜很美味,那么服务差一点,客人反而会将就一下。

    所以,想要管好餐饮部,厨房间这一块才是重中之重。

    水淼在酒店打了两年工,对厨房了解很深,知道厨房间的重要性,更知道厨房里面每一个大师傅的手艺和性格。老毕虽然是厨师长,但他却不怎么管事,他是个只求平平淡淡的过好每一天的人。至于手艺,老毕的手艺属于保守派的那一种,老套扎实,不算太好,也不算太坏。

    “哟,小水来了!”

    水淼一把推开厨房间的大门,就看到老毕正坐在一张椅子上抽烟。

    厨房重地,是不给抽烟的。

    老毕连忙丢掉香烟,站起身用脚踩灭了,然后笑眯眯的朝着水淼迎了上来。

    以前的时候老毕虽然笑容可掬,但他极少和服务员说话,他有时间就看看报纸,和老黄聊聊股市,老黄是做备料的采购,老好人,爱说话,直性子,水淼也喜欢找他问这问那。今天,知道水淼新任餐饮部经理的老毕,明显一反常态,对水淼客气了起来。

    “毕叔叔,怎么了,您有什么心事吗?”

    水淼一下子就看出老毕有心事了,因为平时他从来不抽烟,更不可能在厨房重地抽烟。

    “呵呵,被你看出来了,我还真是有点事情想和你商量一下,来,借一步说话……”老毕笑了笑,就把水淼带到一边的休息室,“小水啊!有件事情我一直想和黄飞说的,可就是一直没找到机会。今天你做经理了,我也就好说了,但是你可千万不要以为我对你有意见,你在这里两年了,我知道你这娃娃不错,我也很想帮你,可是我这把老骨头不行了啊!”

    “什么意思,毕叔叔你这是要离开我们酒店吗?”

    水淼听出了老毕的话外之音,心里一震,没想到自己最放心的老毕居然出了问题。

    老毕点了点头,“有两方面原因,一方面是我老了,出不了什么新的菜系,没什么潜力可挖了,在这位置坐着,耽误酒店的发展。第二方面,是我的女儿在国外生意做大了,三番五次打电话想让我和老伴过去帮她照顾孩子,我舍不得这帮徒弟们,所以一直托着,我的都是真话,不信我给你看看短信。”

    老毕拿出手机,翻出他女儿给他发的短信,确确实实,每一条都是求他过去国外带孙子的。

    水淼沉默了一会儿,就对老毕道:“毕叔叔,如果您真的想赚我自然不会拦着,合家团聚,这可是一件很幸福的事情,我祝福您还来不及呢。只是我想请问一下,您如果走了,厨房间的其他师傅们,他们会留下吗?”

    “小水啊!我和你说啊!我之所以一直没赚还有一个原因,其实就是不放心他们啊!”老毕拉着水淼的手,叹了口气道:“你不知道啊!后厨界是有帮派的,我如果走了,我的徒弟们就必须加入别的帮派,你要知道,别人的帮派他们可就没有好日子过了。也就是因为这个原因,所以我才一直犯难的呀!”

    “还有这种不讲道理的事情,难道我聘请师傅,还要经过他们的同意?”

    水淼大吃一惊,没想到后厨界居然还有如此不讲道理的规矩。

    “没办法,他们下手黑,会打死人的!”

    老毕十分害怕的说。

    “……”

    一听这话,水淼顿时吃了一惊,看来自己这个餐饮部经理的位置也不好做啊!
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