第九章 搜魂 文 / 魔都熠然
四人围坐了下来，王婶确实是做菜的一把好手。
桌上摆着六个菜，王叔知道吕逸是第一次来胭脂沟，介绍道，“桌上的六个菜都是胭脂沟出了名的美食，这第一道菜是鸡肉炖蘑菇……”
王叔把桌上的菜介绍了一遍，这桌上六个菜，还真是漠河一带的出名的美食，放在吕逸面前的，就是王叔第一个介绍的鸡肉炖蘑菇。鸡肉炖蘑菇是漠河具有地方特色的菜品之一，因漠河邻近山区，所以这里的蘑菇种类繁多，且原汁原味。通常用来炖鸡的响一般用鲜蘑，冬天干蘑菇居多。鸡肉取自子鸡，肉质微黄，首先佐以八金皮等香料爆炒至3成熟，再下汤，同时投入蘑菇，文火炖20分钟即可。此菜地点是营养丰富、口感咸鲜。
王叔介绍完，示意吕逸尝一尝，吕逸依言拿起筷子夹起一块，放入嘴里，果然不愧两种鲜物之名，入口生香。
“真是太鲜了，王婶的手艺真没的说。”吕逸衷心的竖起大拇指。
见吕逸夸自己的老伴儿，王叔心里了花，一口气把剩下的五个菜介绍了。
鸡肉炖蘑菇的旁爆放的是一碟风干香肠，色红极艳，切成薄片，却铺了整整十余层，北方的肉肠不乏几十种，而漠河的风干香肠被誉为上乘佳品，已有70多年历史。香肠选用新鲜瘦肉，加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料，药香郁口。这种肠食之耐嚼，回味绵长，是佐酒之佳品，盛宴之珍馐。
风干香肠的左边是一个蒸菜－－白肉血肠，白肉血肠是东北特色菜品之一，漠河人在遵循此菜原有烹饪手法的基础上，又加了一道蒸的工序，既在炖前，先将白肉上锅蒸20分钟，这样做出的白肉血肠，色泽鲜明、口敢香醇。
右边是缩色泽金黄的烤狗鱼，狗鱼是漠河特产的冷水鱼之一，其口像鸭嘴大而扁平，下颌突出。是淡水鱼中生性最粗暴的肉食鱼，除了袭击别的鱼外，还会袭击蛙、鼠或野鸭等。据说一天可以吃和自己体重相当的食物。因为寿命长，偶尔可发现型的个体。因肉味极佳，成为钓鱼的好对象。
狗鱼后面是一盘糕点－－油炸糕，炸糕用糯米中间加豆馅搓成圆形，下油锅炸至金黄，其上撒白糖，口感外酥内软，味道香醇。
最后一道菜是鳕鱼炖豆腐，鳕鱼是漠河特产的珍贵冷水鱼之一，用它炖豆腐，可谓营养丰富，鲜上加鲜，汤质清澈，上撒葱花，漂亮异常。
王叔一口气介绍完，嘴巴都说的有点干渴了，拿起桌上的杯子，一饮而尽，王婶见老伴儿喝完，急忙给他斟满。胭脂沟人好爽嗜酒，待客却从不劝酒，主客都是自斟自引。
吕逸却不知道此规矩，急忙端起自己面前的酒杯，对老王夫妇说，“王叔讲的好，王婶烧的好。小逸今天借花献佛，先敬二老一杯，以谢今天的盛情款待。”
老王夫妇对视一眼，都点了点头，深感吕逸是一个知书懂礼的好孩子，端起了面前的酒杯，一饮而尽。
“好孩子。你王叔说了这么半天，你们都饿坏了吧，快吃，快吃。”王婶不满的看了一眼自己的老伴儿，招呼两人道。嘴上虽然这么说着，心里却是对自己老伴儿的才气开心不已，这也是年轻时王叔吸引她的地方。
吕逸唐娇闻言，这才拿起面前的筷子，吃了起来。王叔却是一边吃，一边说，妙语连出，把桌上的几人逗的哈哈大笑，一顿饭也吃的其乐融融。
小白在他们吃到一半时就把自己的那份吃光，爬上了桌子，却也没有逾矩，坐在吕逸面前，想吃什么都是指一下让吕逸夹到面前的小碗里再吃，颇有贵族之气，却搞得吕逸像是它的伺食佣人。
“嗯，但是当时我们在打球，我也没有太在意。”吕逸说道。
“只要提到过就行，逸哥，你坐好。”唐娇走到吕逸面前，让吕逸坐好后，两手轻轻放在吕逸双耳上方的头皮上，接着说道，“逸哥，现在你开始回忆当时的情形。”
吕逸没有明白唐娇想要做什么，但还是依言回忆起来，渐渐的，吕逸的思维开始越来越清晰，大脑中的记忆前段如一个个扉页呈现在他面前，他动念从前面移过来一页，上面是自己的生日派对现场，父母正在将一个精致的盒子递到自己的手里，扉页到吕逸面前后像被按了播放的视屏，开始动起来。
“小逸，这是爸爸妈妈送你的礼物。”父亲微笑着把手里的盒子递给吕逸。
“谢谢爸爸妈妈。”吕逸打开看到里面是一枚古朴的戒指，高兴的立刻带在自己的右手中指上，大小正合适。
然后就是父母离开，小伙伴狂欢，现在吕逸以旁观者的角度看着自己的朋友们的糗样，笑了起来。
画面停止了，吕逸将其放了回去，又动念将最后一页移了过来，这张却非常模糊，只能看到轮廓，声音也是嘈杂不清。吕逸正想看个仔细，突然唐娇的声音传了过来，“逸哥，快点，我支持不了多久的。”
吕逸闻言急忙把模糊的扉页放了回去，开始寻找李子告诉自己电话的那天。扉页大概是按时间来排列的，吕逸终于找到了，移过来一看。
“逸子，我们家过几天搬家了。”李子把手里的球传给吕逸，身子一侧，绕过两个人，滑到了罚球区前，举起手示意吕逸将球传回来。
吕逸接过，球在一运，换手让开面前的防守队员，向后跃起一个漂亮的后仰，球在空中划出一道弧犀应声入框。
“三分！漂亮。”吕逸高兴跌起来笑道，冲李子得意的挤了下眼睛。
李子却在罚球区前不满的说道，“你小子又不传球，害我在这里白跑。刚才跟你说谍见没有，我家的电话换了，号码是……”
李子报出了一串号码，对方已经开球，吕逸却急着回防，边跑边说，“知道啦，知道啦。”
李子摇也追了上去。
这些记忆唐娇也是可以看到的，她见吕逸找到了，放开了手，吕逸睁开眼睛，兴奋的看着唐娇。
“娇娇，这是怎么做到的？”
唐娇脸上已经布满了细小的汗珠，声音也有些疲惫，她坐到吕逸边上，说道，“唐家管这个叫‘搜魂‘。”