第五十章 盘下客栈 文 / 竹笋炒肉丝

    话说那衙役收了沈青的钱便立马就进去通报了，府尹赵文全虽有些疑惑太仓县怎会有人来找，但还是客客气气地将人请了进来。

    沈青一身上衣下裳相连的束腰袍裙，右衽大袖，其形式与元代以来的辫线袄近似，前襟两截而腰下打裥，下裳散摺，衣服上夸张的莲花变形图案穿在他身上不但不觉得突兀，反而十分符合他俊秀沉着的气质，一看对面年轻公子的外表，赵府尹顿时就褪去了七八分警戒。

    沈青朝府尹恭敬地行了个礼，然后起身说道，“小人沈青，太仓县人，此次叨扰大人十分抱歉，但在下实在是有不情之请，请大人见谅。”

    赵文全听到这话，放下的心又提了起来，“沈公子但说无妨，”他有些低沉地说道。

    “是这样的，小人看中了城西的‘悠然居’客栈，想要将其买下，却又被告知‘悠然居’的老板因欠下债务被关押起来，特来求情与老板一见，若是商量的当，也许还能落个两全其美。”沈青十分客气地请求道。

    赵文全一听是要买“悠然居”心里的防备顿时消失了，毕竟这个老板欠了这么多债老是扣押他也无法解决事情，更何况几万两银子不是小数目，赌场的幕后老板已经为这事找了自己很多次。

    一直以来赵文全早想找个下家将悠然居处理掉，好让老板还了赌债，也算是了却一桩烦心事。可那悠然居建造时花销，后来苏州府里又有两家客栈异军，整个行业的竞争压力都变大，一时之间竟是找不到买家。

    赌坊老板要不到赌债整日到府衙里闹事，让赵文全烦心不已，如今一听有人要主动买下悠然居自然是无比的开心。

    “我还以为是什么大事，若是这个，我倒是能帮上一忙，”赵文全挥手叫来门外的人，“带这位公子去见‘悠然居’的老板”，沈青谢过府尹便随着小厮往一处偏僻的地方走去。

    “小哥，我们不应该去牢房吗？”沈青疑惑地问着前方青布小褂的小厮。

    “嘿，公子，这你就有所不知了，”小厮很是健谈，“这个‘悠然居’的老板和咱们苏州指挥使大人带着点亲戚，所以才能有这么好待遇，若是旁人欠下这么一笔巨款早就被打死充公家产了，哪还能这么优哉游哉地卖客栈啊。”

    沈青想起店子里那个极品小二再听着小厮说着老板的八卦逸事，果然是有什么样的主子就有什么样的奴才。

    沈青和小厮还没到院子就遇到匆匆忙忙赶过来的人请回了府尹的大厅，赵文全连连不好意思地说道：“沈公子，倒是劳累你跑这趟了，‘悠然居’的老板突然身体不适，将这客栈的处理权交给我代理了，说是能够他还债就行。”

    沈青也没追问，只有些犹豫地开口说道：“老板到底是欠下的多少赌债？”

    赵文全先是伸出一根手指，再比出一个“五”的手势，沈青不确定地问道：“一万五千两？”明明那小二说的是几万两白银。

    “正是，若诗子能拿出这个数，那么客栈就归您了。”赵文全缓缓地说道。

    “恩人在上，请受我们一拜。”男人扯过自己的女儿就要给沈青跪下，所幸沈青拦的及时。“大哥，你就不要如此见外了，若是你不嫌弃，以后你就来我这做事吧。”沈青对着男人抛出了一根橄榄枝。

    毕竟他的客栈不久就要开业，而自己还要念书，身边能用的人又没有，好不容易遇到个合眼缘的，当然不能放过。

    男人一听这话也不多想就表示愿意卖身给沈青，“大哥，大哥你误会了，我是想要请你来我的客栈做事，并不是要买下你们。”沈青无奈地解释道，他真有些想不明白，为何这个男人如此实诚，却生出了这么聪明伶俐的女儿，难道是基因突变？沈青凝眸看了看眼前的父女，大眼睛，小鼻子，漂亮的五官都如出一辙，绝对是亲生父女，可为何差了这么多？

    这个实诚的男人虽然显得有些老态，但的确生的一副好相貌，沈青微微在心里点了点头，若是培养的当，倒也是个好人选，特别是实诚的长相一看就会让顾客心里有一种信任的感觉。

    “叔叔，你家是开客栈的吗？”小姑娘一脸不相信。

    沈青弯下了腰，“对啊，我是开客栈的。”

    “可是，长得真不像啊。”小姑娘咬了咬手指头摆着头。

    “那开客栈的应该长什么样子？”沈青忍不住戏谑道。

    “开客栈的应该都长得壮壮的，特别脯叔叔你想啊，要是他们不长高长胖一点，怎么能拉过路的人进店歇息呢？”

    男人一脸羞囧的遮住自己女儿的嘴巴，“恩人，孩子还小，嘴巴没遮拦，您别怪她……”沈青“哈哈”大笑抱起小姑娘转了起来，笑的十分开怀。

    按照沈青的计划，这座宅院便是日后他念书的起居所在和生意所在，再加上要积攒资金的缘故，沈青对这座客栈有着详细的计划，等收到了府尹大人派人送过来的一纸契约，沈青便开始正式着始准备开业。

    他将客栈里的老旧的木窗请人全部修缮了一遍，再特意按木窗的设计定制了琉璃窗将用纸糊的地方用琉璃替代，还特地在客栈外铺设一一长条横凳供来往行人歇脚，里面的陈设再特意设计了一下，既保证了空间的有效利用又保障了客人的隐私。

    至于二楼则是中规中矩的雅间，但房屋陈设更为贴心到位一些，三楼则是按照后世常见的模式留出一个舞台作为吸引顾客的来源。

    至于跑堂的小二和大厨，则是在苏州府找了一个十分可靠的牙侩选了十个小厮十个丫鬟签了卖身契，大厨则是重金挖的其它地方的厨子，同样也签下了卖身契。

    沈青还亲手做了几道拿手的菜，看的心有傲气的大厨十分佩服，除了常见的菜式，沈青还“开发”出后世颇负盛名的灌汤包，里面的馅料则是添加了派王富贵（那对父女中的父亲）从家乡收的干贝海货，再磨成粉末做成的调味品，味道十分鲜美可口。在大厨的建议下，“云来居”的所有饭菜都添加了这味调料，也将成为“云来居”的不传之秘。

    等到一切准备妥当，沈青便挑选了一个良辰吉日准备开张，收到消息的赵言和杜淑云也早早赶了过来。