进火有两种解释：一种是金丹学术语。顾名思义，“进火”就是在炼丹过程中将燃烧物送进炉中点火燃烧。内丹术以外丹烧炼为比喻，以神御气也称作“进火”；另一种是入宅。
而后一种入宅是一种习俗，至于这种习俗现在一般在农村流行，是那些新建好房子搬进去住的那一天那个最重要的时辰称为“进火。”
而农村人们一生有三大事：结婚，儿女初月，进火。
所以，这个新居进火是多么的重要，就不言而喻了。
新居进火是一种习俗，那么它的繁琐是一定的。其主人家的新房要进火，那么当日有条件的一般都办大喜酒，宴请亲朋好友和本村的村民。
这天，其主人请来村里的讲神人或者算出这个新居进火良辰吉日的风水师做为开门人。
这个开门人不是推开门的意思，而是，念读宣文，恭请福禄寿做为见证人并且喝喜宴，从而让新居进火财丁寿都齐全，这样，这个经过福禄寿开光的新居以后其主人家大吉大利。
繁琐肯定还不止这点，其新居进火的主人家还要准备金糖喜果糕点鞭炮烟酒布匹等等的物品，等待开门人念完宣文，而这时这个良辰吉日也到了，其开门人最后念到：“福禄寿同同到来大开正堂之门！”
随着开门人最后这句高声，其新居主人家的家主，就双掌推开新居大门。随后鞭炮声响起，期后，担担贺喜物品的人就跟随着其主人家的人一同随着轰隆的鞭炮声进入新居。
而现在的杨远航刚刚来到刘兰花其新建的新房，从而看到这一幕新居进火的情况。
此时。两层高的新房楼顶，有几人，每人拿着一封长长的鞭炮在房子的四个角燃烧。
烟雾浓浓，鞭炮轰隆，人声鼎沸，炊烟袅袅，交织成一幅喧闹喜庆的画卷。
杨远航放好摩托车后，从裤袋掏出一个红包来到收礼处，也就是记事人，然后。把这个封包交给这个记事人。
这个新居进火不同结婚喜酒。而其主人家的人。要等到鞭炮声响完，才能走出新居，所以。现在处于外面的人都是前来道贺的亲朋好友和村民，而大多数都是大人，至于那些小孩，他们现在处于新居里面。
现在不是结婚，不需要金童玉女，为什么那些小孩都处于新居里面呢？
这个倒不是习俗，而是，这个时候，新居里面的每一个房子和大厅都在一担装有米谷的箩筐放着大量的食品：爆米花，四方糕。发糕，印子饼，糖果饼干，等等这些。
而之前说这些小孩为什么在新居里面，因为他们现在可以在里面随意拿这些食品。
这个可以说是习俗，也可以说不是，因为，这些食品通常是用来道喜的，一般人不会去拿，不过，由于这些箩筐矮，小孩子还没发育，身材的高度正好可以伸手拿到这些食品，这样这个是个大喜的日子，而童男童女又是天官赐福的金童玉女，其人气旺盛纯净，所以，随着这些孩子的闹喜，渐渐就形成了这么一个让儿童欢乐之时。
此时的杨远航也走进这个新居，他看到这些小孩子不亦乐乎的抢夺着这些箩筐上的食品，就想起以前自己小的时候，对于这些事情不少逢场了。
这栋新居有两层高，一厅三房，而其主人刘兰花育下有两男一女，杨远航跟他们道喜一下后，就随手拿着一个印子饼吃着走出这个新居来到外面的空地上。
而这时，鞭炮声已经完了，其主人家的人也可以出来招呼客人，现在请来的厨师也做好了宴席的酒菜，那么，就打开几张桌子，铺开桌布，一行几人随后就把菜端上桌子上，这样酒席就这么开始了。
既然是喜酒，肯定有很多道菜。
不过，不管多少菜，都少不了鱼肉鸡鸭这些主菜。
而一般人的做法，第一个要上的菜就是一道五谷，这个五谷不是上米饭，是用五谷做出来的食品，比如河粉，面条这些能够填饱肚子的食品。
因为喜酒自然少不了酒，那么，这些安排第一道五谷之菜，而是让宾客吃些食物打底，等下喝酒的时候，不至于这么容易醉倒。
第一道菜完了，接着上第二个菜，这个菜一般是鸡鸭的肉类。
此时的杨远航早已经坐在酒桌上跟一桌子人动筷子吃起来。
杨远航来喜酒还有一个目的，就是想看看那些宾客吃了自己那只圣泉水喂养出来的猪肉是什么个反响。不过，现在做喜酒一般很少用猪肉做为主汤用材，所以，他现在喝着的是乌鸡汤，而不是猪肉汤，所以，也不得知这些宾客的感觉。
那么，就要等到猪肉的菜色上台才能知晓。
盼望猪肉菜色出来的杨远航尝到第三道菜的时候，他期盼的终于来，那就是一道：五花肉，也就是扣肉。
农村的酒席一般都缺不了扣肉的，所以，这里也不例外。
“哇，这扣肉好香呀……”
扣肉是大人们的最爱，至于小孩子很多怕肥肉，所以小孩子一般都吃河粉之类的菜色。这时候，大人们看到扣肉来了，虽然很多对于扣肉这道菜有些犹豫不决，因为这道菜是用半肥瘦的猪肉做成的，而且这些猪肉一般都切很大快，现在生活条件好了，天天鱼肉，所以，很多人不敢吃这么一大块扣肉，不过，有很多人能够吃，他们不怕，径直夹着一大块扣肉放进嘴里，从而感受肉里的香味大赞这道菜。
“嗯，这扣肉很是好吃呀，我从来没有吃过这么爽的扣肉，不知道这个厨师是哪里人，我以后摆喜酒，一定请他去掌厨。”
“不会吧，这扣肉有这么神吗？”
“不信，你试试就知道了，我保管你回味无穷。”
随着吃着酒席宾客的纷纷话语，一些之前怕扣肉的大人们，他们当下决定，从而夹起一块肥得流油的扣肉像上刑场一样放进嘴里，不过随着这扣肉的味道，瞬间就征服了他们，让他们纷纷出口欢喜道：“对呀，这扣肉简直就是神了，好吃得形容不出来。”
一般一桌子只有一盘扣肉，所以，随着这扣肉的口味超绝，每到几下，就被一人一块夹完了，他们还意犹未尽，好像永远都吃不够似得，又喊上菜之人又端来这扣肉，。
肉少僧多，这道扣肉没几下，已经彻底没有了。
而随后，凡是带有猪肉做的菜色，这些菜都被宾客一扫而光。
此时的杨远航已经酒囊饭饱，早就离开了，因为他看到宾客吃到扣肉的反响，心里更是稳如磐石，知道圣泉水喂养出来的猪崽不仅是条财路，更是一座无可想象的金山。( 神奇的农庄
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