第十章 地道川菜 文 / 骠骑
声音极为沧桑，夹杂着疲惫的嘶哑。沈青杨盯着窜起的火苗，耳朵不经意地动了动，这声音好熟悉！
馨儿麻利地拿过点餐单递给陌生人：“易水斋的川菜是最地道的，不过……不过您来的不巧……”
“嘿嘿！中海市做川菜的厨子就那么几个，天泽园、成渝府、川都！不过他们跟易水斋比起来差得太多，您来对地方了！”哑伯站起身摇晃着佝偻的背啜饮一口香茶哂笑道。
“是吗？”不速之客没有抬眼皮，猥琐的脸埋在风衣领子里“哧！你对中海还是比较熟悉的嘛，胖头春的手艺当然不赖，不然怎么支撑易水斋？！”
“就是！”哑伯正欲上前看清楚对方的面目，忽见那人不知道什么时候“飘到”了近前，扫了一眼方桌上的菜，面露不屑之色：“这就是地道的川菜？”
哑伯有点惊慌，他看清了那张无比猥琐的老脸！人长得难看不怕，就怕在猥琐的脸上还有一双王八绿豆般的眼睛！那眼睛很毒，冒着一缕寒光，带着一丝邪气！
“这菜跟这位姑娘没有可比性，不地道！嘿嘿，这妞儿倒是个水嫩货，是老板娘还是……我尝尝菜味！”陌生人说罢便拿起筷子挑了一片夫妻肺片正欲往嘴里塞，哑伯抬起右手向前拦阻，但一道黑影晃过，嘴里便多了一片肉！
“嘿嘿！夫妻肺片？味道怎么样？”
哑伯经历过的羞辱多了去了，但那是年轻的时候，年岁大了以后基本退出“江湖”，羞辱少了许多，但今天这种羞辱还是第一遭碰到。眼前的人身怀功夫，自知惹不起，浑浊的老眼一转，面带微笑地将肉片嚼烂咽了下去！
“这是丫头特意做给我的，当然好吃！”哑伯涨红了老脸，咸涩的味道真是无法享受。
“这位先生，请您点餐！”馨儿的脸色苍白，不知道该如何处理这种情况。“易水斋”最近是遭了什么难？无论什么人都来欺负！若是爹在……
一想起爹，馨儿更没了兴致。爹只一老本职苦心经营餐馆，靠那些老华人的面子为生，倒也舒心。而今这世道变了，人心不古，餐饮业又竞争激烈，“易水斋”早晚都得关门歇业！
“嘿嘿！点餐！”陌生人意犹未尽地看了一眼哑伯：“你给我点！”
哑伯一愣，随后讪笑一下点点头。在中海混了这么长时间，识人无数，长得这幅德行的人还真没见过——那些小地痞、小混混他见得多了！
他只听过“三天四地五条龙”的名声，从没见过，以他的地位和圈子也不可能见过。不过毕竟在中海混了这么多年，没见过也听说过！
老眼识人的本事还是有的。哑伯微眯着眼睛面皮忽然绽开了花：“嘿嘿……嘿嘿……您要我点餐？”
“嗯！”猥琐的贼眼飘过馨儿坚挺的，嘴角似乎流出哈喇子，果真是名不虚传的美人，不过今天没这个雅兴挑逗了！
“易水斋的老四样最有名，您估计是没吃过吧？”哑伯靠在椅子上：“兔崽子，老四样，一壶烧酒！”
这话是喊给厨房里的沈青杨听的。不一会厨房里烟火旺盛，声音山响，又过了片刻只听见菜勺敲打锅边的脆响传来，馨儿慌忙钻进了厨房，正看见胖厨子往海碗里倒水煮肉片汁液，麻辣香味溢满厨房。
还真是有模有样！馨儿娇红的脸怔了一下，感激地看了沈青杨一眼，身子抖动着端起“水煮肉片”不由自主地笑道：“这菜……很地道！”
做川菜讲究火候，讲究用料，更要讲究心情！沈青杨今天的心情不错，虽然昨天丢了绿证，但不管怎么说，从班布森林的战火到中海当所谓的“厨子”，避开了国际刑警的追查，暂时没有生死之忧。
“呵呵！”沈青杨点点头继续做菜。
馨儿端着菜婀娜着出了厨房，海碗里的“水煮肉片”香味立即溢满餐馆。
“您的菜……”
“这么快？！”哑伯有些不可思议，他没见过沈青杨是如何烹制这道菜的，但无论是从香味还是从颜色上看，比丫头做的地道多了！
陌生人并不夹菜，只扫了一眼海碗，摇了：“哑伯，这就是易水斋的水煮肉片？嘿嘿……”
帝王酒店来了三个“不要命”的主，这个消息更具价值！什么人不要命？杀人的人！他绝对是中海市数一数二的线人，而且是最神秘的线人！
哑伯想到此处，心中不仅畅快起来：中海市最厉害的线人竟然屈尊到“易水斋”找我谈线索，此事怪哉！
“阁下也许找错人了，老我只知道街坊邻居的家长里短，对找人之类的没有半点兴趣……”
“嘿嘿……你知道我要你找人？”
“这……”
“你不老，判断得很准确，找人！”说罢陌生人从怀中掏出一张绿卡来轻轻地放在桌子上：“这是酬金，你找到人可以从里面支出100万美元，这张卡就送给找到的人！怎么样？”
100万，美元？！哑伯一辈子也没见过这么多钱。
“我……你……信得过我？”
“没什么信不过信得过，你接活不？”
接？危险很大，他要找的人能是简单人物吗？不接？酬劳太吸引人！
“不怕我捐款跑路？”
“你还要命！”
“额……找谁？”
“偷天！如果你能找到两个，可以支出300万，怎么样？”
“还有谁？”
“找到偷天再告诉你！”
“额……”
我发财了吗？偷天！哈哈……竟然要找偷天！哑伯忽然站起身一把抓起桌子上的翡翠卡：“这个活我接了！”
“嘿嘿，记住，不要跑路，而且只能在小四街里找！别人的地盘我已经发出同样的了——你不怕的话也可以扫盘子！”
扫盘子？我草，我还要老命呢！
“呵呵！”哑伯将翡翠卡攥在手中，生怕它飞走了，老脸涨得通红。找别人或许很难，但找“偷天”这件事很容易！
事情就是这么怪，就如胡德才说过的一句话：有些信息一文不值，但有人愿意出重金收购。找“偷天”这事就一文不值——对于哑伯而言！
“明日傍晚，草市庙街翠仙居，我等你结果！”
“哦……”哑伯点了点头，几滴汗水落在桌子上，眼前黑影一晃，那人已经飘出了餐馆，几张百元大钞散落在桌子上。
“这是酒钱！菜做的很地道，妞也是不错……哈哈！”猥琐的声音消失在风中。
馨儿躲在门旁，愣愣地看着眼前的一幕，不知所以然！