管家一边作，一边耐心地讲解道：“首先，将咖啡豆倒入咖啡研磨机，旋转扭转到1，研磨机会自动将咖啡豆打磨成咖啡粉。为了保持咖啡的新鲜度和香味，每次只需磨出少量的咖啡粉即可。”
“现在咖啡粉已磨好，接着我们要开始制作浓缩咖啡了。先把手柄式过滤器放在配量室下方，轻轻地向前扳动配量扳手，记住，一定要扳4下。接着，把手柄式过滤器放在台面上，用夯压器均匀把咖啡粉压结实。在压的时候，力量一定要均匀。然后，用手擦掉手柄式过滤器边缘上的咖啡粉，把它插回酿制组。再之后，把干净的杯子放在手柄式过滤器出口，按这个键，咖啡会直接流入杯中。你看，咖啡流出来了吧！最后，我们只要按一下浓缩咖啡机上的“冲洗”键，冲洗手柄式过滤器就好了。怎么样，你记住了吗？”
“恩，记住了！”小雪快速地回答道。
管家递过咖啡，小雪双手接住，管家和蔼的说：“你先品尝一下，以后煮的咖啡和这杯咖啡味道一样就行了。”
小雪说：“恩，我明白了！”
因为咖啡太烫，所以小雪轻轻地吹了几口气，然后小口地抿了一下，好苦，她的秀眉不禁拧了起来。
“怎么了？是咖啡太烫了，还是咖啡太苦了？”管家关切地问道。
“哦，没事，就是第一次喝这么浓的咖啡，有点不适应。”小雪答道。
“恩，一开始喝确实不适应，多喝多喝也就习惯了。”管家耐心地解释道。
“恩”小雪应了一声，又抿了一口。
管家开口道：“那我先走了，有什么事你来客厅找我！”
“好的。”小雪回答道。
管家离开后，小雪开始练习煮咖啡，小雪很聪明，只看一遍，就会了，煮出来的味道与管家煮出来的味道差不多。
喝着自己煮的咖啡，虽然味道有些苦涩，但是心里却很甜。
喝完咖啡，洗完杯子后，小雪便离开厨房回到房间。
最近她迷上了英美的文学，一直如痴如醉地阅读《简爱》。她被里面的故事情节深深吸引，并被男女主人公之间的真诚爱情深深打动。因为恋爱了，所以更能体会到爱情的真谛，更能理解男女主人公之间矛盾的心理。
“咚咚咚…”小青叩响了小雪的房门。
听到声，小雪马上起身打开门。
“小青，有事吗？”看到小青的笑脸，小雪欣喜地问道。
“小雪，少爷回来了，管家要你煮杯咖啡送到少爷房里。”小青回答道。
“恩，我马上下去煮。”小雪答道。
于是两人边走边说下了楼。
来到厨房，小雪细心地煮好咖啡，小心翼翼地端上了楼。
“咚咚咚…”小雪礼貌地叩响了少爷的房间。
“进来！”房间里传来了深沉的回应。
这声音好像在哪里听过，莫名的熟悉之感袭上小雪的心头。
少爷始终是背对着小雪，小雪无法看到他的长相。
小雪小心翼翼地向少爷靠近，然后轻轻地将盘子放下，转身准备离开。
这时，少爷突然抬起头，抿了口咖啡，面无表情地开了口：“这咖啡，是你煮的吗？”